品味岛屿风情:马尔代夫硬石酒店咖啡厅加入世界汉堡之旅 - Lets Go Maldives

品味岛屿风情:马尔代夫硬石酒店咖啡厅加入世界汉堡之旅

19 6 月, 2025

总有一种味道,能把人们聚在一起——而这个夏天,马尔代夫硬石酒店咖啡厅(Hard Rock Cafe)正将这种简单的快乐变成一场充满风味的庆典。作为世界汉堡之旅(World Burger Tour)的一部分,6月14日,Hard Rock Cafe来自全球的主厨们纷纷献上融入本国灵魂的创意汉堡。而在马尔代夫,诞生的是一款真正具有热带风味的作品。

由主厨Nikhil Gopinathan精心打造的 “椰香岛式咖喱汉堡”(Island Spiced Coconut & Curry Burger),不仅是一道菜,更像是将马尔代夫风味的精髓融入每一口的美食体验。灵感源自本地丰富的烹饪传统,这款汉堡由两块多汁的牛肉饼叠加而成,抹上自制咖喱蛋黄酱,配以香脆椰子片、芝麻菜、黄瓜、番茄、普罗沃洛干酪,再淋上青酱奶酪酱。一把撒上了岛式咖喱粉的脆炸薯丝为整个汉堡画龙点睛。香辣、奶香、酥脆集于一身,海岛假期仿佛夹在两片面包中。

从罗马到珊瑚礁:一场全球风味盛宴

这款马尔代夫参赛汉堡,将与来自世界各地的大胆创意同台亮相:比如罗马的千层面汉堡(真的有白酱!),还有大西洋城的泽西海岸汉堡,搭配蓝莓枫糖蛋黄酱。所有汉堡仅限时供应至8月5日,每一款都讲述着一个产地的故事。

今年还迎来了全新亮点:知名主厨兼美食内容创作者Olivia Tiedemann加入评审与指导阵容。她以新颖视角重塑经典家常菜,与各地主厨深入合作,共同打磨每一款作品——包括马尔代夫代表汉堡,力求在风味、创意与“第一口的惊艳感”上突破自我。

“这些主厨带来的能量令人惊叹,”Olivia表示,“每一款汉堡都承载着真实的情感——记忆、本地食材与满满的自豪感。”

汉堡对决,盛夏开战

整个夏季,食客们可以通过到店或社交媒体为自己喜欢的汉堡投票。最终将评选出五款表现最优秀的汉堡,在全球硬石酒店咖啡厅门店限时推出,最后再决出年度冠军。

“这是我们一年中最令人期待的活动之一,”马尔代夫硬石酒店咖啡厅经理Anna Melissa Olay说道,“这不仅是一次味蕾盛宴,更是一次文化分享——这款汉堡把马尔代夫明快、大胆的风味带给来自世界各地的宾客。”

来这里,尽情品味

你可以在十字路口岛马尔代夫The Marina 找到这款椰香岛式咖喱汉堡。这里的硬石酒店咖啡厅将美食、音乐与海滩氛围完美结合,为你带来多重感官享受。

所以,如果你今夏即将来到马尔代夫,记得来这里尝一口这份意想不到的惊喜美味,并为你最爱的汉堡投上宝贵一票!

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