慵懒午后与海边夜晚——在库拉马提岛的Inguru餐厅 - Lets Go Maldives

慵懒午后与海边夜晚——在库拉马提岛的Inguru餐厅

21 5 月, 2025

Inguru餐厅隐匿于库拉马提岛(Kuramathi Maldives)宁静的环礁湖一侧,是一旦邂逅便让人舍不得离开的地方。面朝一望无际的印度洋,伴随着轻柔海风,时间仿佛在这里慢了下来。无论是偶然前来享用午餐,还是特地选择在此享用晚餐,Inguru的魅力不仅在于美食,更在于它带给你的那份惬意感受。

餐厅环境开阔而宁静,以木质装饰为主,色调则与四周岛屿的自然风光相得益彰。没有刻意的华丽,只有自然流露的优雅。午餐时分,氛围轻松舒适,最适合享用一顿清爽美味的轻食,尤其是在刚从海中畅游归来或正享受悠闲清晨的时候。菜单以亚洲风味为主,融合了西式创意,菜品新鲜丰富,正适合在海边享用一顿悠长慵懒的午餐。

入夜之后,氛围悄然变化。当夕阳渐落,天空泛起迷人光晕,Inguru变得更加温馨亲密。晚餐时间从晚上七点开始,厨房团队将餐点提升至全新高度,呈现一份别具匠心的亚洲融合料理菜单。

菜品精致而不过于繁复——椰香凤梨虾仁酸橘汁腌制(shrimp ceviche with coconut and pineapple)、龙蒿章鱼塔塔(octopus tartare brightened with tarragon),或是令人惊喜的三文鱼布鲁斯凯塔(a salmon bruschetta)。主菜更是风味浓郁、令人满足。印尼风味的牛肉仁当慢炖入味,香气四溢;本地传统菜肴“Mas Kirugarudiya”咖喱带你走近马尔代夫风情;而“Kukulhu Musanmaa”则在保留经典的基础上,融入了恰到好处的现代创意。

Inguru的特别之处不仅仅是餐桌上的美味,更在于自然舒适的用餐体验与不经意间的那一抹浪漫。它轻轻地展开、缓缓地进行,恰如其分的美好,令人忍不住想在第二天再次前往。

在这里放慢脚步,感受贴心的料理、难忘的景致,以及那慢下来的时光。即刻通过我们Lets Go Maldives预订你的海岛假期,亲自感受Inguru的魅力吧。

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